结块发绿有霉味坚决扔，黄曲霉毒素煮不死。
防霉三板斧：干燥、密封、少量多次买。
明确结论：结块发绿有霉味坚决扔，黄曲霉毒素煮不死。霉菌的菌丝体往食材内部扩散，肉眼看到的霉点只是冰山一角，挖掉表面继续吃等于吃菌丝。特别提醒：粮食坚果类的黄曲霉毒素耐高温，煮熟也杀不死，长期摄入伤肝致癌。发霉的整批处理，挨着存放的也要检查。使用环境对这类设备影响很大，厨房油烟、潮湿、电压不稳都会加速部件老化，保持环境清爽能少出很多毛病。
大米发霉了还能吃吗
相关问答
海带怎么保存
海带保存要点：干海带避光干燥，泡发后沥干冷冻。…
木耳怎么挑选
挑木耳看三点：参数、容量、售后。几百到几千元主流。挑木耳一句口诀：朵面黑亮背面灰白，脆而易折断，泡发…
生姜能放冰箱吗
可以，保鲜膜包好防干瘪。…
海带过期了还能吃吗
干海带可存两年，看有无异味。…
以上内容属于欧美天天射专题，由知了问答整理，点击推荐阅读查看更多同类问题。
本文由欧美天天射专题整理发布，围绕该主题汇总了原因分析与处理步骤。如您正关注欧美天天射相关内容，可按本页方法逐一排查，并浏览上方推荐阅读获取更多同类解答。