冷藏室每月擦一次，全箱深度清洗每季度一次。生熟混放交叉污染风险随时间累积，汤汁滴漏在隔板缝里发酵变味，门封和排水孔滋生霉菌影响健康。
洗的时机选食材最少的时候，比如大采购前一晚。家里有婴幼儿的，奶瓶储存区每周单独擦一次。
月度小洗（20分钟）：断电或不断电都行，抽出隔板抽屉，小苏打水擦一遍，门封褶皱刷一刷，前后通风5分钟归位季度大洗（1小时）：断电清空，可拆件全拆洗，内壁整体擦，排水孔温水冲通，敞门晾干20分钟再通电年度深度（半天）：在季度基础上增加背后格栅除尘、地脚调平检查、门封纸测，顺带盘点过期食材
空气炸锅属于间歇工作电器，电费可算可控。…
报修前自查四项：电源、设置、门盖、清洁状态，能省上门费。…
异味分两种：使用残留味和电气焦味，后者要立刻断电。…
三条硬指标判断油烟机好坏：功能失效、异常表现、通电反应。…
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