加热变慢多半是效率衰减,不是完全坏了。温控器或超温保护动作,电压偏低也会拖慢速度。
先做减法测试:只放少量食材试一次,加热时间明显缩短说明平时是超载导致;再用别的插座试,排除电压问题;最后做清洁保养(每半年排污(关电关水泄压阀排水),镁棒2…按此深度清洁一遍),老机器积垢是效率杀手。三步做完还是慢,就是加热部件老化,找师傅换件。季节交替时的检查容易被忽略,恰恰这段时间温差湿度变化大,设备最容易出状况。
加热件衰减是渐变的,觉得比新机慢一半就该检修了,别硬用到罢工。
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加热件衰减是渐变的,觉得比新机慢一半就该检修了,别硬用到罢工。
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